Everything about الأغذية المصنعة

Everything about الأغذية المصنعة

Blog Article

لذلك يمكن الاستغناء عن شرائها وتحضيرها في المنزل وذلك من خلال خلط كلًا من زبدة البندق وبودرة الكاكاو والفانيليا وزيت جوز الهند وكمية مناسبة من السكر ورشة ملح ونخلطهم جيدًا وبذلك تصبح النوتيلا جاهزة وبطريقة صحية.

ستكون الأطعمة الأكثر صحة للأطعمة المصنعة هي أي أطعمة لا تحتوي على أي أو تحتوي على القليل من الإضافات فقط. تعتبر المنتجات المعبأة والفواكه المعلبة والخضروات المعلبة والأسماك المعلبة والحليب والمكسرات من بين الأطعمة الأكثر صحة من بين جميع الأطعمة المصنعة. لا يملك بعض الأشخاص خيار شراء المنتجات الطازجة بدلاً من المعلبات لأسباب مالية ، لذلك لا تشعر بالذنب إذا كانت الأطعمة المعلبة تناسب ميزانيتك وأسلوب حياتك بشكل أفضل.

تجفيف الأطعمة، مثل الفواكه، قد يقلل من كمية فيتامين سي التي تحتويها.

وذلك من خلال استخدام الطماطم الطازجة مع إضافة بعض أنواع البهارات والأعشاب والخضراوات.

قليلة العناصر الغذائية: هناك الكثير من العناصر الغذائيّة الموجودة في الأطعمة الكاملة والتي لا يُمكن إيجادها في الأطعمة المُصنّعة، فكُلّما زاد تناوُل الشخص للأطعمة المُصنّعة قلّت العناصر الغذائيّة المُفيدة التي يحصل عليها من الطعام.

"المعايير العالمية التي وضعتها المنظمة بخصوص محتوى الصوديوم في فئات الأغذية المختلفة" هي دليل موجه للبلدان والمصنعين بهدف خفض محتوى الصوديوم في فئات مختلفة من الأغذية المصنعة.

وهناك بعض العناصر المصنعة التي تسبب السمنة المفرطة، بالإضافة إلي زيادة نسبة السكر في الدم، ومن هذه الأطعمة هي المكسرات المنكهة،وقد تسبب المكسرات المنكهة التي يضاف إليها النكهات الحلو إلي حدوث تسوس للأسنان، لذا ينصح بالابتعاد عنها خاصة للأطفال.

الأمم المتحدة تحذر من "حرب أهلية جديدة" في سوريا، والشرع يتوعد المتورطين في تعذيب المعتقلين

وكذلك من الأمراض التي تجلبها المواد المصنعة هي مرض السرطان وهو من أخطر الأمراض،حيث أن المواد المضافة للمواد المصنعة من أخطر المواد التي تعمل على إيذاء الأطفال والكبار، ويجب على الوالدين الحد من هذه الأطعمة.

تصنيع الوجبات المجمدة، وتتبيلات السلطة منزلياً، والحرص على تحضير الطعام بشكل عام في المنزل قدر الإمكان.

الفواكه المجففة: فعلى الرّغم من أنّ الفواكه المُجفّفة تُعدّ غنيّةً بالألياف والفيتامينات والمعادن، إلّا أنّه يجب الحذر من تناوُلها، إذ إنّ كميّةً صغيرةً منها تحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من السعرات الحراريّة والسكّر الذي قد يُسبب زيادةً في الوزن، وفي حال تناوُل كميّةٍ أكبر من حاجة الجسم، قد يُخزنها الجسم على شكل دهون.

يتم في هذه الطريقة طبخ الطعام بمواد كيميائية ومواد صالحة للاستهلاك البشري، والتي تقوم بتدمير الميكروبات الضارة، مثل المحاليل الملحية، والخل، والإيثانول، وزيوت الخضروات وغيرها من الزيوت.

لا نور الامارات يوجد تعريف واحد للأطعمة فائقة المعالجة، ولكنها بشكل عام تحتوي على مكونات غير مستخدمة في الطبخ المنزلي.

عادة ما يتم تحضير هذه الأطعمة بطريقة دقيقة ومنظمة حيث تتعرض للمعالجة البسيطة حتى تصل إلى مرحلة المعالجة الكثيفة.