The 5-Second Trick For حساسية الطعام
The 5-Second Trick For حساسية الطعام
Blog Article
ما المدة التي استغرقتها الأعراض كي تظهر بعد تناول الطعام الذي تشك أن لديك حساسية تجاهه؟
أظهرت التقارير ارتفاع نسبة الإصابة بحساسية السمسم خلال السنوات الأخيرة الماضية، وقد يعود ذلك إلى شيوع استخدام السمسم في العديد من الأطباق في مختلف الثقافات حول العالم، ومثل أنواع الحساسيّة الأخرى يُعزى سبب حدوثها إلى تُحفيز أنواع محدّدة من البروتينات في السمسم للجهاز المناعيّ لدى المصابين.[١٣]
أحد العلاجات التي تُدرَس حاليًا بوصفها علاجًا للحساسية الغذائية العلاج المناعي الفموي. في هذا النوع من العلاج، يبلع المريض جرعات صغيرة من الطعام الذي لديه حساسية تجاهه أو تُوضع الجرعات أسفل لسانه.
وتسبب الأطعمة التالية هذا النوع من الحساسية: البيض، والحليب، والفول السوداني، والصويا، والقمح ومنتجاته.
تأكد أيضًا من عدم تحضير الطعام على سطح أو في طاسات احتوت على أي من الأطعمة التي تسبب حساسية الطعام حساسية لك.
حمى القش، وتسمى أيضًا التهاب الأنف التحسسي، ويمكن أن تسبب:
وقد تكون بعض الأطعمة مخفيّة جيدًا - عندما تكون ضمن مكوّنات أطباق محددة. وهذا ينتشر على وجه التحديد في المطاعم وغيرها من الأماكن الاجتماعية.
ويتم في هذه الحمية إقصاء الأطعمة التي يُعتقد أنّها السبب في الحساسية من النظام الغذائيّ للشخص وإعادتها بشكلٍ تدريجيّ للمساعدة على تحديد المسبّب لأعراض الحساسيّة منها.
المعاناة من أنواع أخرى من حساسيّة الطعام مثل حساسيّة القمح أو الحليب.
اختبار التحدي الغذائي الفموي. خلال هذا الاختبار الذي يُجرى في عيادة اختصاصي الرعاية الصحية، ستُعطى كميات صغيرة تتزايد تدريجيًا من الطعام المشتبه بتسببه في حدوث الأعراض التي تشعر بها.
إذا كنت تعلم أنك مصاب بحساسية الطعام، فاتبع الخطوات التالية:
ولأن السيطرة على حساسية الغذاء ليست بالأمر السهل وتتطلب الكثير من الجهد، فإن المريض يحتاج إلى المتابعة مع فريق طبي مختص مكون من طبيب متخصص في علاج حساسية الطعام، وأخصائيي التغذية، ومثقف صحي متخصص في علاج الحساسية.
يؤثر الداء البطني في استجابة الجهاز المناعي مثل حساسية الطعام، ولكنه تفاعل تحسسي فريد أكثر تعقيدًا من حساسية الطعام البسيطة.
فرضية النظافة: هل التعرض للجراثيم يحمي طفلي من الأمراض؟